hergestellt ohne PFOA, besonderes Angebot der Firma Woll.
10mm-starker Induktionsboden, darauf eine vierlagige schnitt- und abriebfeste Titanium-Hartgrundversiegelung.
Beste Hitzevereteilung und lange Hitzespeicherung.
Verstärkter Schüttrand für bequemes Abgiessen und hohe Stossfestigkeit.
Abnehmbarer Griff (Bajonettverschluss) für einfaches Handling im Backofen.

Maße:
Ø 20 cm, Ø Boden 13,5 cm, 5,5 cm hoch, 42 cm lang.

Pflegehinweis: Spülmaschinenfest.

was ist das Besondere an Woll-Pfannen ?

beschichtete Bratpfannen von Woll werden aus Aluminium gegossen. Dieser Produktionsprozess ist aufwändig, zumal alle Pfannen induktionsgeeignet sind. Durch die hohe Materialstärke wird die Hitze lange gespeichert. Die Herstellung erfolgt nach wie vor im Saarland.

bei der neuen Eco Logic QXR Beschichtung wird auf PFAS verzichtet. Trotzdem ist die Beschichtung sehr robust.

Woll hat diese neue Beschichtung entwickelt, um die möglicherweise schädlichen forever-chemicals wie PTFE, PFAS oder PFOA nicht mehr verwenden zu müssen. Die QXR-Beschichtung ist auf Quarziten aufgebaut, enthält Diamantkristalle und hat zudem eine sehr raue Oberfläche. Dies zusammen hat zwei entscheidende Vorteile: zum einen einen ausgezeichneten Antihafteffekt bei höchster Robustheit, zum anderen eine sehr gute Entwicklung von Röstaromen für einen hervorragenden Geschmack. Dies schont Ihre Gesundheit nachhaltig und bietet zugleich eine wesentliche längere Haltbarkeit der Bratoberfläche der Bratpfanne.